深圳市越创品味轩饮食服务有限公司始创于1989年,系主营正宗潮州菜式的餐饮连锁管理企业,以“追求品味 崇尚自然”打造高贵典雅的就餐环境,并努力发扬精益求精的潮汕美食传统精神,同时精彩演绎中华著名美食文化。在深圳,我们拥有福田金中环店、福田皇岗店、罗湖环宇总店、龙岗宝福店四家直营店;在海南,品味轩三亚店将于2012年1月10日开业。 

“品味轩”始终坚持“经营中创新,创新中经营”的经营理念,在继承潮汕菜式精髓的基础上,融合借鉴东西方美食文化特色,引入健康养生理念,以创新的出品把潮菜推上新的高峰。注重营造优雅舒适的用餐环境,“品味轩”旗下分店装修高贵典雅,设备先进,拥有数个豪华包厢,让客人享受尊贵华奢的感受;更致力于采用健康的烹饪方法,在原有的基础上推陈纳新,既有潮菜固有的原味清淡,同时也综合了粤菜的鲜味,满足色、香、味之整体感官,以清淡原味为基础,取料讲究丰富,制作精妙,特别是鱼翅、鲍鱼、官燕的烹制堪称一绝,菜色的可口在于汤水的严谨把控:以肉骨头、老鸡、金华火腿及元贝等熬制浓味顶汤,故其清炖、红焖、汤泡最具特色,够火够工,功夫尤深,清鲜可口,原味原汁,营养丰富。“品味轩”在讲究色、香、味的同时,也刻意营造菜色造型的美观,令每一道出品都赏心悦目。“品味轩”的传统“功夫茶”亦十分考究,与讲究的潮州菜一样,是一种饮食艺术和文化,亦是一种颇具传统文化气息的潮人生活方式。 

经过23年来的努力经营,公司整体规模不断扩大,业绩斐然。但勤奋的品味轩人精益求精,用辛勤和汗水,为所有需要的人提供美食、健康和快乐! 

“打造中国一流精品,品味潮菜连锁品牌”,我们深信以精湛创意的出品,殷勤细致的服务,舒适优雅的就餐环境及高效率的管理团队必将开创理想的未来


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